Главная страница » О еде » Страница 9
Буженина под финским соусом и брусникой

Изначально, мне хотелось посетить заведение под названием «Карельская горница». Вот только совокупность нескольких факторов, одним из которых оказался вечер пятницы, не позволили попасть в него.

Читать дальше
Ким-чи тиге с тунцом

Блюда любой кухни подвержены вариативности, т.е. изменениям и отступлениям от канонических рецептов. Например, паста карбонара, которая в изначальном варианте подаётся с соусом без использования сливок,

Читать дальше
Мисо-суп с креветками – фото

Существует достаточно большое количество мисо-паст с различными вкусовыми добавками. Но существует и мисо-паста без вкусовых добавок и именно её лучше использовать для приготовления мисо-супа с

Читать дальше