Севиче – блюдо, которое начало покорение мира из Перу, готовится из рыбы или морепродуктов. Конечно же, с годами, да и из-за территориальных особенностей стран, в
Нет повести печальнее на свете, чем повесть о незаконченном сюжете. Именно такую мысль мне навеял сериал «Напарники» от корейского режиссёра Но До Чхоль, ведь сюжет
Ну, природники-дачники-шашлычники, готовы к предстоящим выходным? В таком случае предлагаю уже сегодня замариновать репчатый лук в азиатском стиле, который идеально подойдёт к любому мясу. Для
На Сахалине у меня была добротная книга Эми Кадзуко и Ясуко Фукуока под названием «Практическая энциклопедия японской кухни». Но когда я переезжал в Питер, то
В продолжении рассказа о милом и уютном городке Приморск, расположенном на северо-западе Ленинградской области, нельзя обойти тему лютеранской кирхи Святой Марии Магдалины. Это здание является
Экстремальные виды спорта действуют на людей как наркотик – вызывают привыкание и постоянно хочется новой и большей дозы. Альпинисты, в том числе и промышленные, не
Пожалуй, сегодняшний рецепт можно отнести больше к теоретическим знаниям, чем назвать полноценным рецептом. Но в последующем эти знания окажутся крайне полезными, так как такой бульон
Приморск – это небольшой городок к северо-западу от Санкт-Петербурга, а связывается с городом Петра через электричку на Выборг и автобусами от метро «Парнас». Почти три
Ростки особой фасоли под названием маш (фасоль азиатская или фасоль золотистая) являются довольно распространённым ингредиентом в корейских блюдах. Их добавляют в супы, жаркое, салаты. Но
Всё чаще на прилавках магазинов и рынков можно встретить различные «корейские» салаты и закуски. Но если на продуктовых рынках уже давно такие блюда продаются в