Лето – это всегда варёная кукуруза, во всяком случае у меня. И совершенно не важно где вы находитесь: в душном городе или на морском побережье
Рубрика: Статьи
Пожалуй, сегодняшний рецепт можно отнести больше к теоретическим знаниям, чем назвать полноценным рецептом. Но в последующем эти знания окажутся крайне полезными, так как такой бульон
У меня бывает такое, что после приготовления какого-то блюда, например, бутерброда с беконом и креветками, на который требовался свежий укроп, этот самый укроп остаётся. Можно,
В продолжении темы о выборе сковороды стоит отдельно выделить уникальную сковороду – вок. Пожалуй, вок – это один из немногих предметов кухонной утвари, которая более
В декабре 2021 года я делился с вами идеями новогодних подарков для любителей корейской кухни и 4 вариантом был набор для приготовления самгепсаль. В состав
Ещё неделю назад прошла новость, что в горных районах южных регионов нашей необъятной Родины появилась черемша. Эту новость показали по ТВ и показали размеры этой
Все рано или поздно встречаются с задачей по приобретению посуды для приготовления еды. Особенно это касается новичков на кухне. Поэтому я решил поделиться собственными наблюдениями
Зима в самом разгаре, а значит нехватка витаминов и аминокислот начинает набирать обороты. Конечно, их можно восполнить и привычными нам продуктами: овощи, фрукты, рыба и
Всем уже давно известно, что корейская кухня одна из самых «острых» и виновник этого – красный перец кочукару. Обычно такой перец встречается двух видов, которые
В понедельник я рассказывал о жареных в кляре кабачках с двумя видами соусов. Один из соусов был довольно простым, а вот второй содержал в себе