Вот любят корейцы плотные завтраки. Видимо это связанно с тем, что они как многие азиаты являются трудоголиками и затрачивают очень много энергии до обеда. В
Рубрика: О еде
Почему именно «разновидность»? Да просто потому-что в русскоязычном сегменты очень сложно найти 100% оригинальный рецепт такого блюда. Это, как называется, сколько людей – столько и
С одной стороны перепелиные яйца в остром соусе можно употреблять в качестве завтрака, но его приготовление требует довольно много времени. Так что, если нужен быстрый
Частенько, бродя по тем или иным супер или минимаркетам, заглядываю в отделы с лапшой быстрого приготовления. Всё-таки корейская кухня очень тесно связана с такими продуктами.
Бутерброд с консервированным тунцом можно рассматривать как самостоятельное блюдо для завтрака. Вот только такой перекус будет слегка сухим. Поэтому к тунцу стоит добавить немного свежего
Корейский рыбный бульон на основе сухих анчоусов и водрослей комбу (тасима) используется во многих корейских супах. Например, для приготовления хемультана или супа с мини осьминогами.
Корейцы, как и другие представители азиатско-тихоокеанского региона, любят рыбу и различных морских гадов. Это и не удивительно, ведь почти все они омываются морями, а значит,
Корейский суп с водорослями «миёккук» впервые упоминается в 618-907 годах. Это был период китайской империи Тан. В то время замечали, что население государства Корё давало
Стеклянная лапша или фунчоза всё больше завоёвывает сердца потребителей из России. Это и не удивительно, ведь эта лапша не содержит глютен и богата витамином Е.
Собственно, это не сколько рецепт, а сколько вариант яичного рулета. Об ещё одном варианте, с крабовыми палочками, я уже писал ранее. И в том же