Все уже привыкли к тому, что слово «доширак» стало нарицательным и обозначает любую лапшу быстрого приготовления. А благодарить за это стоит, собственно, группу компаний «Доширак», которая выпускает и продвигает собственный бренд в России вот уже больше 10 лет. Но откуда появилось это слово и что оно означает?
Появление «доширак» в России
Изначально, все виды лапши быстрого приготовления появились на российских прилавках в конце 1990-х годов. Но все они отличались от регионов. Так, например, на Дальнем Востоке были распространены продукты из Японии, Южной Кореи и Вьетнама.
На Сахалине же пользовался большой популярность продукт с названием «Рамен» от совместной российско-японской компании Seasafico. К сожалению, компания прекратила своё существование и его место стали занимать другие производители, в том числе и компания «Доширак». Но на Сахалине и сейчас лапша быстрого приготовления представлена значительно в большем ассортименте, нежели в европейской части страны.
Но что же означает слово «доширак»?
Дословно, и это подтверждает онлайн-переводчики, слово «доширак» переводится как коробка для ланча. Получается, что словом «доширак» можно называть любое блюдо, которое приготовлено и упаковано для обеденного перерыва, например. Это же и подтверждают множественные кулинарные сайты с корейскими рецептами. Один из таких ланчей представлен на заглавной фото. А вот ещё:
Но, к сожалению, россиян уже не переубедить в этом и «доширак» так и останется нарицательным для лапши быстрого приготовления.
