Skip to content
  • Вк

Mike F. Online

Фудблогер | Киноман | «Понаехавший» петербуржец

  • Главная
  • О еде
    • Рецепты
    • О кафе и доставке
  • О кино
  • Путешествия
  • Лытдыбр
  • Обо мне
    • Связь со мной

Метка: Корейская кухня

  • Home
  • Корейская кухня
Дамплинги с острым бульоном
Рецепты

Дамплинги с острым бульоном

27.01.202326.01.2023 @MikeF.

Сам по себе термин «дамплинги» являет собой обобщающее понятие для всех блюд пельменного типа будь то русские пельмени, корейские манду или японские гёдза. Готовить такие

Читать дальше
Свинина с кимчхи и картофелем
Рецепты

Свинина с кимчхи и картофелем

13.01.202312.01.2023 @MikeF.

Свинина с кимчхи и картофелем является ярким представителем смешения кулинарных традиций разных стран. Так, если свинина с кимчхи – это точно корейское блюдо, то вот

Читать дальше
В чём польза кимчхи
Статьи

В чём польза кимчхи?

11.01.202310.01.2023 @MikeF.

Зима в самом разгаре, а значит нехватка витаминов и аминокислот начинает набирать обороты. Конечно, их можно восполнить и привычными нам продуктами: овощи, фрукты, рыба и

Читать дальше
Жареный рис с сосисками и овощами
Рецепты

Жареный рис с сосисками и овощами

05.12.202204.12.2022 @MikeF.

Бывает так, что со вчерашнего ужина остаётся отварной рис. Корейцы на утро сделали бы пибимбап – корейская рисовая каша с тушёным фаршем, панчханами и жареным

Читать дальше
перец кочукару
Статьи

Кочукару – самая ходовая приправа у корейцев

16.11.202215.11.2022 @MikeF.

Всем уже давно известно, что корейская кухня одна из самых «острых» и виновник этого – красный перец кочукару. Обычно такой перец встречается двух видов, которые

Читать дальше
Жареные кабачки – фото
Рецепты

Жареные кабачки в азиатском стиле

07.11.202206.11.2022 @MikeF.

Казалось бы, нет ничего проще, чем жареные кабачки. Но их можно подать не просто так, а со специальным соусом, приготовленным в азиатском стиле. Главное, что

Читать дальше
Суп с говядиной и кабачком – фото
Рецепты

Мисо-суп с говядиной и кабачком

04.11.202203.11.2022 @MikeF.

Все уже привыкли к тому, что во многих паназиатских заведениях подают мисо-суп с добавлением зелени, редьки и всякого другого. Но не многие знают, что мисо-паста,

Читать дальше
Рис в чашке – фото
Статьи

Рис – основа корейского рациона

02.11.202201.11.2022 @MikeF.

Рис, как много в этом слове… Об истории появления риса в корейской кухне можно спорить очень долго. Многие склоняются к первому тысячелетию до нашей эры,

Читать дальше
Корейские овощные блинчики – фото
Рецепты

Корейские овощные блинчики

31.10.202226.10.2022 @MikeF.

Как бы это странно не звучало, но корейцы потребляют куриные яйца в огромном количестве. Конечно же, есть среди их рецептов и совсем простые, например, глазунья

Читать дальше
Куриная грудка в соевом соусе – фото
Рецепты

Куриная грудка в соевом соусе

28.10.202227.10.2022 @MikeF.

Пожалуй, что куриная грудка в соевом соусе имеет право занять место в списке моих любимых блюд, приготовленных в корейском стиле. Конечно, этот рецепт можно довести

Читать дальше

Навигация по записям

1 2 … 5 Далее

Рубрики

  • Без рубрики (3)
  • Лытдыбр (16)
  • О еде (16)
  • О кафе и доставке (2)
  • О кино (84)
  • Путешествия (3)
  • Рецепты (90)
  • Статьи (5)
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« Янв    

Подпишитесь на нашу рассылку

🤞 Не пропустите мои новости!

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Проверьте ваш почтовый ящик или спам, чтобы подтвердить свою подписку.

  • Вк
Все права на контент этого блога принадлежат мне. 2021-2022.
Proudly powered by WordPress | Theme: Fairy by Candid Themes.