Сэндвич-рулет с беконом и сыром

Сэндвич-рулет с беконом и сыром

Я уже писал, что молодые корейцы очень часто перенимают культурные и кулинарные традиции европейцев и американцев.

На счёт культурных не уверен, но кулинарные перенимаются, часто, из-за простоты приготовления. Ведь оригинальный завтрак в корейской семье «старой закалки» не обходится без основного блюда и нескольких закусок (панчанов).

Вот и этот сэндвич-рулет, как мне кажется, был заимствован из американской кухни. Для него нам потребуется:

  • Хлеб тостовый – 3 кусочка;
  • Сыр плавленный (желательно Чеддер) – 3 ластика;
  • Бекон – 3 ластика;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Масло растительное.

С хлеба нужно срезать корочки со всех сторон и раскатать скалкой до толщины в 0,5 см.

На него положить слайс сыра, свернуть трубочкой и обмотать по всей длине беконом.

Яйцо, предварительно, взбить в отдельной ёмкости, а масло разогреть на максимальном огне в сковороде.

Рулетики следует хорошо обмакнуть в яйцо и отправить на сковороду. Обжаривать стоит по 2-3 минуты с двух сторон.

Вот и всё – питательный и очень сытный завтрак готов. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Related Posts