Продолжаем месяц японской кухни по средам. На этот раз довольно простая, но интересная закуска – морковь, обжаренная с яйцом. Не стоит говорить, что это просто
Метка: Яйцо
Эх, давненько я не жарил рыбу, а особенно лососёвых пород. А тут, как раз, с Сахалина привезли хвост симы, вы её могли видеть в моём
Этим блюдом сложно удивить умелых кулинаров, но в рамках рубрики «кухня для всех» я решил поделиться им, дабы дать понять новичкам, что в кулинарии главное
Интересное сочетание молок лососёвых пород рыб и «корейского» соуса для маринада открывает довольно интересную композицию: вроде всё те же молоки, но с особым островатым привкусом.
Яичница глазунья – это универсальное блюдо, которое может выступать как самостоятельно, так и быть ингредиентом других, более сложных блюд. Так, например, глазунья выступает дополнительным компонентом
Это довольно простой в представлении, но, как оказалось, довольно сложный в своей реализации рецепт. По ходу описания рецепта я объясню почему. И так, для этого
Завтрак может быть не только вкусным, сытным и привычным, как яичница или омлет. Он бывает ещё красивым и необычным. Вот и этот завтра как раз
Яичница во всех своих проявлениях уже давно стала излюбленным завтраком на всех континентах. А уж сколько вариантов её приготовления или сервировки просто не счесть. Вот
Я уже писал, что молодые корейцы очень часто перенимают культурные и кулинарные традиции европейцев и американцев. На счёт культурных не уверен, но кулинарные перенимаются, часто,
Рано или поздно яичница надоедает, варёные яйца тоже и в таких случаях и приходит на помощь фантазия. На этот раз мы разнообразим обычную яичницу глазунью