На Сахалине у меня была добротная книга Эми Кадзуко и Ясуко Фукуока под названием «Практическая энциклопедия японской кухни». Но когда я переезжал в Питер, то
Search Results for: сахалин
На этот рецепт я натыкался несколько раз на разных сайтах и в кулинарных книгах, которые остались после моего переезда на Сахалине, но никогда этого блюда
В декабре 2021 года я делился с вами идеями новогодних подарков для любителей корейской кухни и 4 вариантом был набор для приготовления самгепсаль. В состав
Свинина с кимчхи и картофелем является ярким представителем смешения кулинарных традиций разных стран. Так, если свинина с кимчхи – это точно корейское блюдо, то вот
Дорогие друзья! Вот и уходит от нас 2022 год – год, который был полон и хороших, и плохих новостей. Я очень надеюсь, что хороших всё-таки
Хемультан – один из самых распространённых корейских супов на Сахалине. В европейской части России его сравнивают с ухой и называют «корейской ухой», вот только по
Вот и наступил Новый год на Сахалине и Курильских островах. А это значит, что теперь он полноправный хозяин в наших домах. И пусть настоящий тигр
Эх, давненько я не жарил рыбу, а особенно лососёвых пород. А тут, как раз, с Сахалина привезли хвост симы, вы её могли видеть в моём
Всем привет! Я – Михаил, но предпочитаю Миша, Мишаня или Михася, ибо меньше формальностей – проще жизнь! Родился я на Сахалине в последнюю пятилетку существования СССР, а