Вот и пришла холодная и хмурая осень и очень хочется чего-то согревающего. А что может быть более согревающим, чем острая корейская еда? Особенно, если эта
Метка: Рис
![Онигири с тунцом – фото](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/09/img_2670-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Есть в японской кухне такое интересное блюдо – онигири. Это рисовые шарики с различными добавками. В этот раз я решил сделать онигири с консервированным тунцом.
![Тунец с яйцом на рисовой подушке – фото](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/09/img_2784-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Многим, наверное, знакомо такое блюдо как тунец с яйцом и майонезом. Кто-то его готовит и употребляет как салат, а кто-то намазывает на хлеб. Но так
![Жареная рыба на яично-рисовой подушке](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/09/img_2686-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Эх, давненько я не жарил рыбу, а особенно лососёвых пород. А тут, как раз, с Сахалина привезли хвост симы, вы её могли видеть в моём
![Креветочный суп с тофу и яйцом – фото](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/03/113051_800.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Азиатская кухня, будь то корейская или японская, является ярким представителем семейства сбалансированных кухонь мира. Почти в любом блюде можно одновременно встретить продукты как растительного и