Главная ночь этого года наконец закончилась и пора приходить в себя, чтобы успеть сделать всё, что запланировано на январские каникулы. И если в молодости достаточно
Метка: Яйцо
На корейских кулинарных сайтах иногда встречаются довольно интересные, но не однозначные рецепты. Вот, казалось бы, классический суп с кимчхи и тунцом или кимчхи и сайрой
Сахар и соль довольно хорошо друг друга дополняют, конечно, если не переборщить с тем или иным элементом. Поэтому в корейских рецептах очень часто можно встретить
Крабовое мясо является неотъемлемым продуктом для приготовления традиционного корейского супа «Хемультан». В состав этого супа, помимо крабового мяса, входит ещё несколько разных морепродуктов. Но можно
Казалось бы, довольно распространённое в России блюдо – паста карбонара с сыром пармезан и беконом. Но с этим блюдом не всё так просто, ведь в
Как становится понятно – в связи с сезоном у меня дома черемшичное безумие, которое не ограничилось пирожками. Теперь в копилке есть «салат» с тунцом, черемшой,
Даже обычную и не самую дорогую рыбу – минтай – можно приготовить вкусно и с азиатскими нотками. Например, можно пожарить минтай в кляре с зелёным
На прошлой неделе я поделился рецептом майонеза по советским стандартам. Теперь же пришло время применить его в деле и сделать салат с крабовыми палочками, огурцом
Ещё неделю назад прошла новость, что в горных районах южных регионов нашей необъятной Родины появилась черемша. Эту новость показали по ТВ и показали размеры этой
Бывает так, что со вчерашнего ужина остаётся отварной рис. Корейцы на утро сделали бы пибимбап – корейская рисовая каша с тушёным фаршем, панчханами и жареным