Я думаю, что все когда-то сталкивались с проблемами при приготовлении этого блюда. А самой частой проблемой является то, что жареный картофель выходит тушёным, а не
Метка: Картофель
![Японское карри с рисом](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2023/09/img_1342.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
В мире существует огромное количество рецептов карри: индийский, японский, корейский и прочие. Но давайте сначала поймём, что такое сама специя карри? Это смесь отдельных пряностей
![Острый суп с обжаренным беконом](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2023/07/img_0790.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
Хоть лето и считается жарким временем года, но погода иногда подкидывает нам сюрпризы в виде ливней с грозами и порывистым ветром. Конечно, можно в этот
![Свинина с кимчхи и картофелем](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2023/01/img_3062-scaled.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
Свинина с кимчхи и картофелем является ярким представителем смешения кулинарных традиций разных стран. Так, если свинина с кимчхи – это точно корейское блюдо, то вот
![Картошка с беконом в духовке](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2023/01/img_0081.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
Сегодня предлагаю познакомиться с довольно незатейливым, но при этом довольно сытным блюдом – картошка с беконом в духовке. В сети можно найти уйму вариаций на
![Тушёная квашеная капуста](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/11/img_4214.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
Кто и когда придумал тушить капусту, а уж тем более тушить квашеную капусту, найти не возможно. Но блюдо это никто не отменял. Ну, а то,
![Жареный картофель с икрой минтая](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/04/836e685c-935b-48b3-be24-8a558d2760e6-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Когда я наткнулся на этот рецепт, то у меня появилось чувство сомнения – «это как жарить солёную селёдку», но я всё же решился на этот
![Картофель жареный с мясом и грибами – фото](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/03/img_1238-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Конечно, вы сейчас можете удивиться, мол картофель жарят или с грибами, или с мясом. Ведь считается, что растительный белок из грибов полноценно заменяет животный белок