Вот любят корейцы плотные завтраки. Видимо это связанно с тем, что они как многие азиаты являются трудоголиками и затрачивают очень много энергии до обеда. В
Метка: Рыба
Бутерброд с консервированным тунцом можно рассматривать как самостоятельное блюдо для завтрака. Вот только такой перекус будет слегка сухим. Поэтому к тунцу стоит добавить немного свежего
Сливки, яйца и рыба – залог полезного и питательного завтрака. В этом я убедился на собственном примере, приготовив яичный скрэмбл с солёным лососем. Хорошо, что
Как-то раз я уже готовил подобное блюдо из камбалы (Каджами Чорим), но там был немного другой соус для тушения и рыба готовилась с картофелем. В
Хемультан – один из самых распространённых корейских супов на Сахалине. В европейской части России его сравнивают с ухой и называют «корейской ухой», вот только по
Одно из правил хорошего повара – ничего не должно пропадать и выкидываться. Вот и пару слайсов окорока, которые остались после приготовления «Яичного “сандвича” с окороком
Казалось бы, причём тут картофельно-яичный суп в «рыбов день». Да просто сам суп готовится из насыщенного рыбного бульона с водорослями «Конбу» и подаётся с консервированным
Я думаю, что сложно найти человека, который не любит пасту. Какая бы она ни была: зити, букатини, спагетти, лингвини или любая другая. Конечно, её можно
Довольно любопытные рецепты рождаются в голове при изучении рецептов корейской кухни. Например, они очень часто используют солёную икру трески в ястыках для разных блюд. Но
Сегодня, в очередной рыбный день, хочу поделиться с вами лёгкой и простой закуской в виде огуречно-крабового ролла, который можно делать как из крабового мяса, так