Главная страница » Острый яичный салат на завтрак
Сэндвич с яйцом, майонезом и шрирачи

Острый яичный салат на завтрак

Довольно простой, но сытный «салат» на завтрак из отварных яиц. Хотя сочетание «яйцо и майонез» само по себе является беспроигрышным, но никто не может запретить внести разнообразие в виде острой нотки.

Потребуется:

  • Яйца отваренные – 2 шт.;
  • Майонез – 1/4 стакана;
  • Соус «Шрирачи» – 1 ст. л.;
  • Лук зелёный – 1/2 стебля;
  • Соль, молотый перец – по вкусу.

Собрать всё это довольно просто: яйца и лук мелко нарезать и смешать с остальными ингредиентами.

Можно подать отдельно, как салат, а можно и на кусочке поджаренного с одной стороны хлеба.

Поделиться ссылкой:

Похожие записи