Каждый раз, готовя новое блюдо, я открываю для себя всё больше новых и необычных вкусовых сочетаний. Это же касается и такого тандема, как ветчина со
Метка: Яйцо
Это блюдо сложно отнести к какой-то определённой кухне, хоть и найдено оно мной на просторах корейских кулинарных сайтов. И я не могу сказать, что это
В чём самый большой минус варёных вкрутую куриных яиц? Желток оказывается довольно суховатым и очень многим это в данном блюде и не нравится. Можно конечно
Многим, наверное, знакомо такое блюдо как тунец с яйцом и майонезом. Кто-то его готовит и употребляет как салат, а кто-то намазывает на хлеб. Но так
Продолжаем месяц японской кухни по средам. На этот раз довольно простая, но интересная закуска – морковь, обжаренная с яйцом. Не стоит говорить, что это просто
Эх, давненько я не жарил рыбу, а особенно лососёвых пород. А тут, как раз, с Сахалина привезли хвост симы, вы её могли видеть в моём
Этим блюдом сложно удивить умелых кулинаров, но в рамках рубрики «кухня для всех» я решил поделиться им, дабы дать понять новичкам, что в кулинарии главное
Интересное сочетание молок лососёвых пород рыб и «корейского» соуса для маринада открывает довольно интересную композицию: вроде всё те же молоки, но с особым островатым привкусом.
Яичница глазунья – это универсальное блюдо, которое может выступать как самостоятельно, так и быть ингредиентом других, более сложных блюд. Так, например, глазунья выступает дополнительным компонентом
Это довольно простой в представлении, но, как оказалось, довольно сложный в своей реализации рецепт. По ходу описания рецепта я объясню почему. И так, для этого