Первый раз свиные уши я попробовал ещё в детстве у бабушки в деревне, но тогда я был совсем мелким и, конечно же, совершенно не помню
Рубрика: Рецепты
В мире существует огромное количество рецептов карри: индийский, японский, корейский и прочие. Но давайте сначала поймём, что такое сама специя карри? Это смесь отдельных пряностей
Салат из китайских древесных грибов является самым, по моему мнению, простым салатом из паназиатской кухни. Ещё одним плюсом к этому салату можно назвать вариативность, ведь
Ещё до своего отпускного турне я наткнулся на интересный рецепт от своего друга в ЖЖ под ником anastazia2008 – «солянка» из кальмаров. При этом Анастасия
Сегодня хочу поделиться рецептом средиземноморской кухни – паста с морепродуктами. Мне однозначно нравится это блюдо и связано это не только со вкусом, но и простотой
Правильно приготовленная говядина сама по себе довольно вкусная, но все и всегда стремятся улучшить вкус любого блюда. Вот и сладко-луковый соус теперь будет у меня
Хоть лето и считается жарким временем года, но погода иногда подкидывает нам сюрпризы в виде ливней с грозами и порывистым ветром. Конечно, можно в этот
Севиче – блюдо, которое начало покорение мира из Перу, готовится из рыбы или морепродуктов. Конечно же, с годами, да и из-за территориальных особенностей стран, в
Ну, природники-дачники-шашлычники, готовы к предстоящим выходным? В таком случае предлагаю уже сегодня замариновать репчатый лук в азиатском стиле, который идеально подойдёт к любому мясу. Для
На Сахалине у меня была добротная книга Эми Кадзуко и Ясуко Фукуока под названием «Практическая энциклопедия японской кухни». Но когда я переезжал в Питер, то