Я думаю, что все когда-то сталкивались с проблемами при приготовлении этого блюда. А самой частой проблемой является то, что жареный картофель выходит тушёным, а не
Метка: Русская кухня
![Салат с крабовыми палочками, огурцом и майонезом](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2023/03/img_0228.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
На прошлой неделе я поделился рецептом майонеза по советским стандартам. Теперь же пришло время применить его в деле и сделать салат с крабовыми палочками, огурцом
![Салат из икры сельди](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2023/01/img_0149.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
В одном из сетевых супермаркетов, в отделе кулинарии, наткнулся на интересный салат из икры сельди. Решил взять на пробу грамм 200, но обратив внимание на
![Тушёная квашеная капуста](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/11/img_4214.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
Кто и когда придумал тушить капусту, а уж тем более тушить квашеную капусту, найти не возможно. Но блюдо это никто не отменял. Ну, а то,
![Суп с черемшой и щавелем](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/04/img_3621.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Этот пост сложно назвать рецептом в привычном его понимании. Это скорее просто вариация стандартного мясного супа с добавлением зелёных, весенних ноток. Для начала нужно сварить
![Пирожки с яйцом и черемшой](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/03/img_3606-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Дурная голова рукам покоя не даёт. Стоило научиться делать тесто, так теперь сложно остановиться. А тут ещё на рынке свежая черемша появилась, а пирожки с
![Советские беляши в домашних условиях](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/03/img_3568-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
В современном мире всё меньше остаётся мест, в которых можно насладиться жирными и вкусными беляшами. Они постепенно уходят в какое-то небытиё в погоне за новомодными
![Пельмени запечённые в томатном соусе](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/02/img_3446-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
На прошлой неделе отмечалась относительно молодая дата – Всемирный день пельменей. Ну, конечно же грехом было бы не воспользоваться таким моментом и не приготовить эти
![Безотходная кулинария](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2022/02/187751_original.png?resize=800%2C600&ssl=1)
Одно из правил хорошего повара – ничего не должно пропадать и выкидываться. Вот и пару слайсов окорока, которые остались после приготовления «Яичного “сандвича” с окороком
![Простой куриный суп с овощами – фото](https://i0.wp.com/mikef.online/wp-content/uploads/2021/04/img_1748-2-scaled.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Чем мне нравится русская кухня, так это тем, что в ней очень много простых блюд. Вот и этот куриный суп является довольно простым в приготовлении