Есть такие паровые пирожки в корейской кухне, которые называются «Камдяток». Правда лично я знаю аж две разновидности: первые – это просто мучной десерт, второе –
Метка: Корейская кухня
Корейская кухня – это гармоничное сочетание острого, солёного и сладкого.
Одно из правил хорошего повара – ничего не должно пропадать и выкидываться. Вот и пару слайсов окорока, которые остались после приготовления «Яичного “сандвича” с окороком
Казалось бы, причём тут картофельно-яичный суп в «рыбов день». Да просто сам суп готовится из насыщенного рыбного бульона с водорослями «Конбу» и подаётся с консервированным
Довольно быстрый (минут 20 на всё про всё) и очень питательный завтрак, чтобы бодро и с хорошим настроением начать новую трудовую неделю. Для приготовления одной
Вот и снова наступил четверг, а это значит, что сегодня вновь рыбное блюдо. Точнее сегодня будет блюдо из креветок, они же тоже морепродукты, а значит
Какое же чудо эти куриные яйца и какие только рецепты с ними можно встретить в книгах, в сети и в фантазиях. Вот и очередной, довольно
Вот и настало время последнего завтрака по понедельникам в уходящем году. Именно поэтому я решил поделиться, казалось бы, обычной яичницей, но с оригинальной подачей –
Новый год уже не за горами и пора бы прикупить подарки для родных и знакомых. А если среди ваших родственников или друзей есть любители корейской
Довольно любопытные рецепты рождаются в голове при изучении рецептов корейской кухни. Например, они очень часто используют солёную икру трески в ястыках для разных блюд. Но
Каждый раз, готовя новое блюдо, я открываю для себя всё больше новых и необычных вкусовых сочетаний. Это же касается и такого тандема, как ветчина со